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¡Hola, Grecia! Nos vamos de viaje para participar una vez más en un evento relacionado a la coctelería en el mundo. En esta ocasión nos vamos al Athens bar show 2023, en el que estaremos como panelistas de dicho evento que será del 7 al 9 de noviembre.
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El Athens Bar Show es una exposición dirigida a bartenders y profesionales de la hostelería en Atenas, Grecia. El evento atrae a más de 10 mil visitantes y año tras año, la asistencia aumenta, resaltando la gran dinámica de la escena de bares en Grecia, que ahora se considera una de las más desarrolladas del mundo.
Nos vamos al Athens Bar Show
Alistamos las maletas y todo para irnos a Grecia como parte de una invitación que nos hicieron nuestros amigos de Skinos Mastiha Spirit. Este año nos toca estar como panelistas de una de las cumbres más importantes en el panorama europeo de la coctelería.
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Para esta ocasión viajaremos junto con Jaime Morales, gerente en Casa Prunes para aportar nuestros conocimientos sobre los bares y cocteles en este magno evento.
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El Athens Bar Show 2023 se llevará a cabo este año en el histórico lugar de Technopolis del Municipio de Atenas (Piraeus 100), los días 7 y 8 de noviembre. La elección de este espacio no es aleatoria, ya que es uno de los lugares más icónicos y además está ubicado en el centro de la ciudad, junto a la estación de metro de Kerameikos.
Los 7 edificios y 3 patios de Technopolis se diseñarán específicamente para las necesidades del evento, durante el cual tendrás la oportunidad de conocer a los bartenders griegos e internacionales más renombrados, inspirarte con los gurús de la hospitalidad más famosos del mercado mundial y mantenerte informado sobre todas las tendencias y novedades del mercado.
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En el lugar se podrán probar muchos productos, encontrar opciones para los bares, asistir a seminarios y charlas de profesionales destacados, y obtener ideas de las innovaciones que están ocurriendo en los mejores bares del mundo.
Fechas:
7-9 de noviembre de 2023
7 de noviembre (Exposición)
8 de noviembre (Exposición)
9 de noviembre (Fiesta de Clausura)
Un poco de historia
Cuando se creó en 2010, se llamaba "The Bar Academy Show" y se llevaba a cabo en el Metropolitan Expo, junto al aeropuerto, con la participación de 9 expositores y alrededor de 1,000 visitantes. Este fue el inicio del esfuerzo por crear una nueva institución que se convertiría en la cita anual para la industria de bares.
En los años siguientes, el evento recibió el apoyo de todas las empresas con actividad directa e indirecta en la industria. Un hito especial fue el evento de 2012, cuando el "Athens Bar Show" se trasladó al centro de Atenas, al moderno espacio de "The Hub Events", para brindar un acceso muy fácil, cómodo y, sobre todo, seguro a la exposición mediante el uso del transporte público.
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En 2013, el número de visitantes alcanzó los 3 mil, lo que llevó a su traslado a Technopolis del Municipio de Atenas en 2014. En 2016, la cantidad de visitantes llegó a 8 mil, mientras que en 2017, fueron 8,500 y participaron más de 50 empresas, tanto de Grecia como del extranjero.
Para el año 2018, 9,000 visitantes de Grecia y el extranjero tuvieron la oportunidad de probar más de 500 productos y asistir a más de 70 seminarios, charlas, catas, talleres y clases magistrales, mientras que en 2019, más de 10 mil profesionales de 47 países diferentes visitaron la exposición. En 2021, debido a las restricciones, el número de visitantes superó los 7,000, pero se recuperó con fuerza en 2022 con más de 12 mil visitantes.
Para la organización de 2023, se espera aún más.
