Video
Audio
La final nacional del Tío Pepe Challenge 2023 este renombrado concurso de coctelería ya tiene ganador: Félix Orta se alzó con la victoria y representará a México en la final internacional en Jerez, España.
Félix de origen venezolano ha tenido experiencia en las barras de su país natal y en México, demostrando su pasión y dedicación por la creación de cocteles, hasta el punto de dejar atrás su carrera pasada como abogado para dedicarse por completo a esta disciplina. Orta es un claro ejemplo del talento y la creatividad que demanda esta profesión.
La competencia busca honrar a los clásicos cocteles, pero con un toque personal de cada uno de los participantes, destacando el uso del icónico Tío Pepe como ingrediente principal. Durante todo el proceso, hubo talleres, masterclass y orientaciones personales a los participantes para que tuvieran las herramientas necesarias y que se desarrollaran de la mejor manera en el mundo de la mixología y el vino de Jerez.
El concurso fue reñido, con siete finalistas de diferentes partes del país enfrentándose a tres pruebas, incluyendo la elaboración de un coctel con el icónico Tío Pepe como ingrediente principal. Para dar a conocer al ganador, se llevó a cabo un evento de guest bartending en Casa Prunes, donde los siete finalistas presentaron los cocteles con los que participaron. También, se incluyeron en la lista los tragos ganadores de ediciones pasadas de Tío Pepe Challenge, como la famosa "Gurrumina" de Yayo Nava de Licorería Limantour y "Pide un deseo" de Miguel Jonathan.
Félix Orta se destacó en todas las pruebas, por su habilidad en la mixología, la cata de jerez y su dominio experto en el arte de la venencia. Su coctel ganador, "What if?", está compuesto por Tío Pepe Palomino Fino, cordial cítrico herbal, blend London No1, Lillet blanc, Chartreuse amarillo, crujiente de hoja de naranjo y uva verde.
La final internacional se llevará a cabo en Jerez, España, y Félix tendrá la oportunidad de enfrentarse a mixólogos de otros 19 países participantes.
El Tío Pepe Challenge México 2023 fue una prueba más de que México cuenta con algunos de los mejores mixólogos del mundo, y esperamos que este concurso siga honrando a los clásicos cócteles con un toque personal de cada participante en el futuro. ¡Salud!
