Los días 26 y 27 de noviembre, León Guanajuato será el centro de la mixología y la industria de bartenders con la tercera edición del evento 'Shaker Room Cocktail Show'.
¿De qué va Shaker Room?
Es una plataforma integral que abarca la educación, el comercio y la interacción empresarial en el ámbito de la coctelería en nuestro país. Esta iniciativa incluirá tres eventos distintos, siendo el Shaker Awards el más destacado, una ceremonia de premios de gran relevancia a nivel nacional que reconoce a los mejores bartenders del país.
Se otorgarán reconocimientos en diversas categorías, como la trayectoria del mejor bar sostenible, entre otras. Con un total de 15 categorías, se elaborará una lista que abarcará lo más destacado a nivel nacional, otorgando un total de 45 premios. Estos galardones incluirán reconocimientos en 15 secciones diferentes, junto con una lista adicional de los 30 bartenders más destacados de los mejores bares del país.
Los eventos
El primer evento, el Shaker Awards, celebrará su primera edición el 25 de noviembre en la Academia Nuevo Renacimiento que reunirán a los mejores bartenders tanto a nivel nacional como internacional.
Por otro lado, el 26 y 27 se llevará a cabo el Shaker Room, un evento más extenso que incluirá stands, talleres, conferencias y competencias, esperando la asistencia de más de 4 mil personas provenientes de todo el país, incluyendo escuelas y profesionales del sector restaurantero. Este evento se llevará a cabo en Las Terrazas de las Naciones, en León Guanajuato.
Estaremos presentes
Para esta edición de Shaker Room, Bares y Cocteles estará presente con la representación de Israel Lara. Dicha participación estará ligada al tema de la Inteligencia artificial con la ponencia "Cómo usar la Inteligencia Artificial en los Bares y la Hospitalidad"