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Cada año el tercer sábado de junio se celebra día internacional del martini y el 19 es el día oficial en EUA, así que hoy aprovechamos para brindar con este gran coctel que ha dejado una marca imborrable en la cultura. Como suele pasar con estos clásicos, hay diferentes versiones sobre su origen, pero aquí te presentamos un poco de su historia y el impacto cultural que ha tenido a través de personalidades icónicas.
Se dice que fue creado en 1910 y lleva el nombre del Sr. Martini, el jefe de barra del Knickerbocker Club en la ciudad de Nueva York. Otra versión lo remonta un tiempo todavía más atrás, a 1862 donde su receta apareció en el libro “How to mix drinks” del legendario bartender Jerry Thomas.
Pero, ¿sabías que hay anécdotas fascinantes relacionadas con este trago? Por ejemplo, cuando se levantó la prohibición del alcohol en Estados Unidos, el recién elegido presidente Franklin Roosevelt celebró su mandato en la Casa Blanca preparando un Martini seco.
También varias personalidades famosas tienen sus historias con este trago icónico:
Durante la liberación de París en la Segunda Guerra Mundial, el escritor, Ernest Hemingway que en aquel entonces trabajaba como corresponsal de prensa, junto a un escuadrón de fuerzas americanas irrumpieron en el elegante Hotel Ritz de la Plaza Vendôme. Los cantineros, todavía con los nervios de punta, le preguntaron qué necesitaba y Ernest respondió: "¡Cincuenta Martinis!" para él y su tropa.
Con Dean Martin como su compañero de aventuras, el legendario Frank Sinatra hizo del Martini su carta de presentación. Se dice que invitaba a cientos de Martinis en los clubes más exclusivos. ¡Qué manera de vivir la que tenía Frank!
Y no podemos olvidar que el agente secreto 007, James Bond, ha convertido al Martini en su bebida de preferencia en todas sus misiones. Eso sí, siempre pide que lo agiten, ¡nunca lo revuelvan! ¡Bond sabe cómo disfrutar de un buen trago!
El martini ha dejado una huella imborrable en la cultura y continúa siendo un símbolo de elegancia y sofisticación. Así que, en este día especial, ¡levantemos nuestras copas y brindemos por el martini, salúd!
